Veranstaltungen Pfunds

Seit einigen Jahren wird die Römerstraße Via Claudia Augusta als Themenstraße wiederbelebt. Ab heuer kann man die Römerzeit auch bei vielen Gastwirten entlang der Route erleben oder besser gesagt erschmecken. Sie haben mit Unterstützung von Archäologen Gerichte entwickelt, wie sie einst die Römer an der Via Claudia Augusta gegessen haben könnten:

im Hotel Gasthof Kreuz gibts Vitellina Fricta (Gebratenes Kalbfleisch mit Oliven und Rosmarin) mit Gerste auf Risottoart mit Waldbeeren, sowie in Ziegenmilch gedämpfter Goldbarsch serviert mit Granatapfel – Gurkengemüse.